抹茶（自園）奥ノ山

「（自園）奥ノ山」取自室町時代即存的奧之山茶園、單一品種「奥ノ山」（傳統多用於玉露，此處轉製碾茶），因品種深綠色澤磨粉發色極佳；官網形容口感清爽好入口、無明顯異味，旨味紮實。

濃茶、薄茶皆宜——想細品旨味點濃茶，日常則快點一碗薄茶（兼用）